泉源、过程严管！校园食物平安再加码 护航“舌

　　近日，教育部、市场监管总局结合印发《学校食堂大食材采购验收办理工做》(以下简称《》)，深化全国中小学校园食物平安和炊事经费办理凸起问题专项整治，进一步健全校园食物平安轨制系统，切实提拔校园食物平安保障程度。

　　《》要求，学校食堂大食材采购，正在验收办理方面，要肄业校成立“双人或多人联检”检验轨制，集体验收，公开通明。成立大食材办理档案！

　　《》还要肄业校落实校园食物平安校长担任制，中小学和长儿园严酷施行学校担任人陪餐制，学校食堂公益性和非营利性准绳，完美大食材消息公开轨制。

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